Cacao Blog

Nachgewiesen die älteste Kakaosorte der Erde Hallöchen, heute melde ich Misch bei dir nach dem Besuch von Großmutter! Doch nicht von irgendeiner Großmutter ist die Rede, sondern der Großmutter aller uns bekannten Kakaosorten: Der Chuncho Kakao. Mit seiner Jahrtausende alten, robusten und überaus köstlichen Genetik hat sich dieser Kakao über unzählige Generationen hinweg durchgesetzt. Nicht zuletzt deshalb, weil die Bewohner:innen seiner Anbauregion diesen Kakao mit einer Selbstverständlichkeit trinken, wie mancherorts Kaffee. Besuch in der Anbauregion in Peru  Mein Besuch in Quillabamba letztes Jahr, hat mir nochmals vor Augen geführt, welch tiefe kulturelle Verbindung dieser Kakao mitbringt. Doch wieso erzähle ich...

Hallöchen! Heute melde ich ich bei dir nach unserem manufaktorischen Umzug. Die alten Räumlichkeiten wurden zeremoniell verabschiedet... Die neuen bezogen! Danke an das beste Team der Welt für diese Glanzleistung. Nun haben wir reichlich Platz zum Zaubern, Tanzen und viel, viel Kakao in die Welt zu bringen. Derzeit besteht unser Manufaktur-Team aus 12 wunderbaren Seelen, von welchen die meisten auf unserer Team Seite verzeichnet sind. Mit vereinten Kräften bewirken sie, dass du nicht nur deinen Kakao schnell und in Bestform erhältst, sondern auch noch so viel Liebe mitschwingt, dass der Postbote sich bei der Übergabe an sein Herzlein fasst. 🥹...

Unsere Community teilt ihre Erfahrungen Es erfreut mich immer und immer wieder zu wissen, dass du diese Worte liest. Heute möchte ich dich mitnehmen in die Welt unserer Kakaosorten. Um genau zu sein, in die Welt der liebsten Sorten unserer Kakao Botschafter:innen. Ein paar wundervoll Kakaoschlürfer:innen haben ihre Erfahrungen, Tipps und Lieblingsrezepte bereitgestellt, sodass du & ich und wir alle davon profitieren können. Lass dich inspirieren von den persönlichen Einblicken und teile auch gerne deine Erfahrungen mit uns: Wenn du es noch nicht getan hast, bewerte unsere Kakaosorten auf unserer Website direkt unter jedem Produkt. So unterstützt du nicht nur...

Hallöchen! Heute verkünde ich lang ersehnte Neuigkeiten! Wir ziehen um. 🎺 Hier bitte Fanfarenmusik vorstellen oder besser nachahmen 🎺 Und das bedeutet nicht, dass ich zu tief in den Kakao Becher geschaut habe und nun glaube, es sei Karneval... diesmal nicht! Es handelt sich um nichts Geringeres als den Umzug in unsere neue Kakao Stätte, ehemals die Bäckerei Amend in Neubrunn-Böttigheim. Die neue Kakao-Stätte Exkurs: Böttigheim Am äußersten Zipfel Unterfrankens, in Sichtweite der badischen Grenze befindet sich das 480-Seelen-Dorf Böttigheim. Ein sagenumwobenes Dörfchen, was aus irgendeinem, wenig ersichtlichen Grund zu Neubrunn gehört (unser derzeitiger Standort). Dort wurde im Ortskern noch...

Hast du dich schon einmal inspiriert und motiviert gefühlt, nachdem du deine zeremonielle Tasse Kakao getrunken hast? Kennst du das Gefühl der Leichtigkeit und Vorfreude, fast schon ein Flow-Zustand, der sich ausbreitet, wenn du dich dem Kakaotrunk hingibst?  Kakao ist ein wahrer Katalysator um deine Kreativität und Leidenschaft anzukurbeln. Der klare Fokus, die herzerwärmende Energie, das leichte, entspannte Gefühl. All das unterstützen dabei dich in die Freude des Schaffens fallen zu lassen. Ganz egal, ob du diese Wirkung nutzt, um deiner kreativen Seite in der Arbeit, deinem Schaffen oder deiner Freizeit Ausdruck zu verleihen, wir haben dir weiter unten ein paar...