• The Jolomijix: Indigenous Ceremonial Cacao (limited)
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The Jolomijix: Indigenous Ceremonial Cacao (limited)

79 €
(158 € / kg)
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Exclusive ceremonial cacao from indigenous settlements in the Sierra de las Minas mountain range, Guatemala

With great care and following Mayan tradition, these tasty beans find their way to our latitudes. Made possible by the charitable organization OroVerde and our partner Original Beans.

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Jolomijix: Ein heiliges Erbe der Maya.

Im Herzen Guatemalas, versteckt in den Nebelwäldern der Sierra de las Minas, entspringt dieser lieblich-sinnliche Kakao. Die Q’eqchi’-Maya, Hüter dieser heiligen Berge, bewahren in diesen Bohnen ihre jahrtausendealte Tradition. Auf winzigen Parzellen kultiviert, wächst hier ein echter Criollo-Kakao, der die Kraft und das Erbe seiner Vorfahren in sich trägt.

Mit großer Sorgfalt und aus Maya-Tradition finden diese schmackhaften Bohnen ihren Weg in unsere Breitengrade. Ermöglicht durch die wohltätige Organisation OroVerde und unserem Partner Original Beans.

Der Jolomijix Kakao. Eine Einladung, barfuß um dein inneres Feuer zu tanzen.

Jolomijix – der Kopf des Jaguars. Ein Kakao aus den verborgenen Bergen Guatemalas.

Mischa nimmt dich mit auf eine zutiefst berührende Reise, zu einem der seltensten Kakaos, die wir je finden durften.

Über die Jolomijix-Bohne

Name: Jolomijix

Herkunft: Sierra de las Minas, Guatemala.

Geschmacksnoten: Lieblich, fruchtig nach Beeren & Trockenfrüchten, Karamellnote.

Zertifizierungen: Organisch angebaut, nicht zertifiziert (Zertifizierung in Arbeit)

Rückverfolgbarkeit: Vollständig (Direktbezug aus Maya-Gemeinden).

Partner: OroVerde & Original Beans

Ich war dort

Unsere Reise zu den verborgenen Kakao-Gemeinden von Jolomijix.

Im März 2025 machten wir uns auf den Weg in einen der abgelegensten Winkel Guatemalas: tief in die nebelverhangenen Berge der Sierra de las Minas Biosphärenreserve in Alta Verapaz. Unser Ziel waren fünf kleine Q’eqchi’-Maya-Gemeinden, die zusammen Jolomijix heißen – „Kopf des Jaguars“.

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