Wenn du an einem warmen Tag Sehnsucht nach Verbindung, Klarheit und Fülle verspürst, legen wir dir ans Herz deinen zeremoniellem Kakao auf Eis zu probieren. 

Die Basis: Zeremonieller Kakao – auf Eis genossen

Für die gekühlte Variante deines Kakaos beginnst du mit dem klassischen Grundrezept und wandelst es anschließend ab:

Zutaten für die Basis:

• 20g zeremonielle Kakaomasse
• 50 ml heißes Wasser zum Auflösen
• 150–200 ml kalte Pflanzenmilch (z. B. Hafermilch)
• optional: 1 TL Ahornsirup oder Dattelmus
• einige Eiswürfel

Unser Sommertipp: Die Kakaosorte kannst du dir natürlich frei auswählen, wenn du es passend zum Sommer fruchtig magst, ist der Piura Kakao für deinen Iced Kakao genau der Richtige Geschmack. 

Zubereitung:

1. Erwärme das Wasser sanft und löse deine Kakaomasse unter Rühren vollständig auf.
2. Gieße die Mischung in einen Mixer oder Shaker, füge kalte Pflanzenmilch und ggf. etwas Süße hinzu.
3. Gib Eiswürfel dazu – und mixe alles einmal durch oder schüttle es kräftig.
4. In ein Glas füllen, tief durchatmen, Herz öffnen – genießen.

Natürlich funktioniert das auch ganz ohne Mixer – du darfst es dir leicht machen. Und wenn du deinem Iced Kakao noch eine würzige Note geben möchtest, könnten unsere Kakao Gewürzmischungen eine schöne Begleitung sein. Vielleicht entsteht so dein ganz eigenes Sommerrezept.

Rezeptidee: Abundance Smoothie – Fülle für Körper, Geist und Seele

Wie wäre es mit einem kalten Kakao Smoothie? Sättigt dich nicht nur körperlich, sondern öffnet auch deine Sinne – eine Ode an Fülle, Genuss und Lebendigkeit.

Du brauchst:

• 250 ml kalte Hafermilch
• 20 g Kakaomasse in 50 ml warmem Wasser aufgelöst
• 1 reife Banane
• 1 EL Macapulver
• 1 EL Carobpulver
• 1 TL Acerolapulver

So geht’s:

1. Erwärme 50 ml Wasser und löse die Kakaomasse darin unter Rühren vollständig auf.
2. Gib die kalte Hafermilch und die Kakaoflüssigkeit in einen Mixer.
3. Schneide die Banane klein und gib sie mit den Superfoods (Maca, Carob, Acerola) ebenfalls in den Mixer.
4. Mixe alles zu einer feinen, cremigen Masse.
5. In ein Glas füllen – optional mit ein paar Eiswürfeln verfeinern.

Tipp: Genieße diesen Smoothie mit Musik, im Garten, auf dem Balkon oder nach einer Bewegungspraxis. Lass dich von ihm nähren, inspirieren und erinnern.

Noch mehr Kakaomagie für deinen Alltag?

Dieser Abundance Smoothie ist nur eine von vielen liebevoll entwickelten Rezepturen rund um unseren zeremoniellen Kakao. In unserem Kakaorezepte-Buch findest du weitere kraftvolle, kreative und alltagstaugliche Inspirationen – von energetisierenden Morgengetränken bis zu herzöffnenden Abendritualen.

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