Startpaket zeremonieller Kakao: Chuncho, Piura und Awajun Kakao Taler zum Probieren + Gratis E-Book

23,75 € 29,90 €
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Beschreibung
Zeremonieller Kakao zum probieren mit 5% Rabatt – Piura, Awajun & Chuncho inkl. Zubereitungs E-Book im Wert von 4,90 EUR

Völlig rein, ohne irgendwelche Zusätze, wurden diese drei seltenen Kakaosorten in unserer Manufaktur in Böttigheim von unseren Kakaofeen mit viel Liebe gegossen.

Jede dieser Kakaosorten trägt eine ganz besondere Botschaft für dich:

🌱 Awajun Kakaotaler (30g) – Lebensfreudig und erdverbunden. Ein Kakao, der den Regenwald bewahrt und dich an deine eigene Souveränität und Selbstliebe erinnert.

🌿 Piura Kakaotaler (30g) – Kräftig und fruchtig mit Noten von Himbeere, Kirsche und Pekannuss. Ein Kakao, der dich in die Tiefe führt und dir neue Dimensionen eröffnet.

🍯 Chuncho Kakaotaler (30g) – Sanft und blumig mit Nuancen von getrockneten Früchten, geschnittenem Gras und Honig. Ein Kakao, der dich liebevoll umarmt.

Die Taler mit je 30g reichen für jeweils eine kräftige Tasse oder zwei Alltagstassen. Die Zubereitung ist ganz leicht, eine Anleitung liegt deinem Paket bei.  

Du kannst dich außerdem über zwei Faltflyer und ein paar Affirmationskärtchen freuen, falls du den Kakao verschenken möchtest. 

Gestalte dein Ritual so individuell wie du es bist.

Mögen dir unsere ausgewählten Kakaos die größtmögliche Freude bescheren!

Nährwerte Chuncho

Unser zeremonieller Kakao besteht aus 100% bio-zertifizierten Chuncho-Kakaobohnen und wird ohne weitere Zusätze für dich hergestellt.


je 100g
Energie 2631/638 kJ/kcal
Fett 57,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 33,3 g
Kohlehydrate 8,3 g 
davon Zucker <0,1 g
Eiweiß 12,7 g
Salz <0,01 g
Theobromin 756 mg
Magnesium 299 mg
Eisen 18,6 mg

Kakaobohne: Chuncho Urusayhua

Uralte Tradition trifft auf unvergleichliche Qualität: Aus entlegenen Tropenwäldern im Herzen Perús findet der einzigartige Kakao der Sorte Chuncho ihren Weg zu uns in die Manufaktur. Bisher nirgendwo anders auf der Welt entdeckt, zählt diese Bohne mit ihrer hellen Färbung zu den mächtigen sowie weisen Urgroßmüttern des Kakaos. Genetisch nachgewiesen ist der Chuncho, die älteste Kakaosorte dieses Planeten. Vom Geschmack ganz zu schweigen: Chuncho ist bekannt für seine blumigen, fruchtigen und nussigen Noten und ist dabei sehr säurearm und kaum bitter. Mein Besuch bei den naturverbundenen Bäuer:innen um Quillabamba, Perú inspiriert misch noch heute.

Herkunft Urubamba-Tal, bekannt als das Heilige Tal der der Inka, Region Cusco, Perú.
Geschmacksnoten Getrocknete Blumen, geschnittenes Gras, getrocknete Früchte und Honig.
Zertifizierungen Bio
Rückverfolgbarkeit Vollständig
Partner Original Beans
Wirkungsaffirmationen lichtvoll, fruchtig, mild, bekömmlich, sanft, tiefgehend.
Kakaosorte: Awajun

Unser zeremonieller Kakao ist 100% sortenrein und wird ohne weitere Zusätze für dich hergestellt.

  je 100g
Energie 2613/633 kJ/kcal
Fett 57 g
davon gesättigte Fettsäuren 33,1 g
Kohlehydrate 9,18 g 
davon Zucker <0,1 g
Eiweiß 12,65 g
Salz <0,01 g
Eisen 17,7
Magnesium 298,5
Theobromin 832



Kakaobohne: Awajun

Stehe zu dir: Im Herzen Perús, wo die Anden sich mit dem Dschungel einen, entspringt dieser sanfte und doch lebensfreudige Kakao. Die Awajun, Eingeborene dieser bergigen Tropen, fußen auf diesem Kakao ihre Souveränität. Denn dank ihm können sie ihren Regenwald genauso erhalten, wie er ihnen von ihren Vorfahren übergeben wurde. Möge er auch dir Selbstbestimmtheit in deinem Sein schenken.

Herkunft Naranjillo, Alto Mayo, Peru
Geschmacksnoten Kräftig schokoladig mit fruchtigen Zitrusnoten.
Zertifizierungen Bio
Rückverfolgbarkeit Vollständig
Partner Original Beans
Wirkungsaffirmationen

Lebensbejaend, freudvoll, ehrlich, sanft

 

 

Nährwerte: Piura Blanco

Unser zeremonieller Kakao besteht aus 100% bio-zertifizierten Piura-Blanco-Kakaobohnen und wird ohne weitere Zusätze für dich hergestellt.

  je 100g
Energie 2595/629 kJ/kcal
Fett 56,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 32,9 g
Kohlehydrate 10,6 g 
davon Zucker <0,1 g
Eiweiß 12,6 g
Salz <0,01 g
Theobromin 908 mg
Magnesium 298 mg
Eisen 16,8 mg

Kakaobohne: Piura Blanco

Aus entlegenen Trockenwäldern im Norden Perús findet die einzigartige Bohne der Sorte Piura Blanco ihren Weg zu uns in die Manufaktur, bewässert einzig durch reißende Andenströme und bewirtschaftet von Kleinbauern der Bio-Kooperative Norandino.

Bisher nirgendwo anders auf der Welt entdeckt, zählt dieser preisgekrönter Albino-Kakao zu den mächtigen sowie weisen Urgroßmüttern des Kakaos. Vom Geschmack ganz zu schweigen. Piura Blanco Kakao wird gepriesen für seine herausragenden Aromen von roten Beeren und Pecan-Nuss, sowie seinen hohen Anteil an weißen Bohnen.

Seit meinem Besuch in den Trockenwäldern des Piura Tal im Norden Perús darf ich staunen über die Finesse und Intensität dieses besonderen Kakaos.

Herkunft

Aus den Dörfern Paimas, Puerta Palache undLas Lomas im Tal von San Lorenzo Tal, an den Ausläufern der Sierra Piura, in der Region Piura Tal, Peru.
Geschmacksnoten Kirsche, Raspelbeere, Pekannuss
Zertifizierungen Bio
Rückverfolgbarkeit Vollständig
Partner Original Beans
Wirkungsaffirmationen

Intensiv, kräftig, bewegend, öffnend, kreativ.

 

Häufige Fragen zum Kakao
  1. Was macht euren Kakao „zeremoniell“?
    Unser Kakao ist 100 % sortenrein, schonend verarbeitet und stammt direkt von Mischa persönlich ausgewählten Kooperativen. Er wird nicht entölt oder industriell bearbeitet – das bewahrt seine natürliche Kraft und Tiefe.
  2. Wie bereite ich zeremoniellen Kakao zu?
    Kakao grob hacken und mit heißem Wasser oder Pflanzenmilch auf 60–70 °C erhitzen (nicht kochen), dann mixen oder schäumen. Für eine Zeremonie empfehlen wir 25–30 g pro Portion, im Alltag darf es auch weniger sein.
  3. Welche Wirkung hat zeremonieller Kakao?
    Er wirkt herzöffnend, stimmungsaufhellend, entspannend und gleichzeitig belebend – ohne Nervosität wie bei Kaffee. Wunderschön für Meditation, Kreativität oder Rituale aber auch zum Start in den Tag.
  4. Kann ich ihn auch im Alltag trinken?
    Ja. Viele Kund:innen integrieren ihn als Morgenritual oder Kaffee-Ersatz. Du kannst mit kleineren Mengen (5–10 g) starten und je nach Bedarf steigern.
  5. Wie lange reicht eine Packung?
    Das hängt von der Dosis ab: Für wöchentliche Zeremonien reicht eine 500g-Packung oft mehrere Monate. Für den Alltag gibt es kleinere Größen oder Probierpakete.
Weitere Informationen

Was unseren Kakao auszeichnet

  • Sortenreine Kakaobohnen von höchster Qualität
  • Biologisch angebaut in kleinbäuerlichen Familienbetrieben
  • 100 % rückverfolgbar – vom Ursprungsort bis in deine Tasse
  • Schonende Handverarbeitung in unserer Manufaktur, mit tiefer Dankbarkeit & Hingabe hergestellt
  • Nachhaltige Verpackung mit Sinn und Verantwortung
  • Frei von Gluten, Zucker und Laktose und ideal für ketogene Ernährung geeignet

Was unser Kakao enthält

  • Magnesium, Eisen, Zink, Kupfer & mehr – ein Schatz an Mineralstoffen
  • Vollmundiger Geschmack, der seine Wirkung erahnen lässt
  • Anandamid & andere Glücksmoleküle – Nahrung für Herz & Hirn
  • Theobromin, das sanft anregend auf dein Nervensystem wirkt
  • Kakaobutter pur – cremig, sättigend, wohltuend

Wer sich mitfreut

  • Die Umwelt, die durch ökologischen Anbau und schonenden Transport geschützt wird
  • Die Bauernfamilien, die fair, stabil und über Weltmarktniveau entlohnt werden
  • Unsere Manufaktur, die den Kakao mit Liebe und Respekt veredeln darf
  • Du, wenn er dich in deiner Tasse erreicht und dein Herz wärmt
  • Deine Liebsten, wenn sie spüren, wie dieser Kakao dein Leben verändert

Was solltest du bei Haustieren beachten?

Theobromin, für Menschen belebend – für Hunde und Katzen leider giftig. Schon kleine Mengen können für Tiere gefährlich sein. Bitte achte darauf, dass dein Kakao sicher gelagert wird und Tassen außer Reichweite stehen

Wie steht es um Cadmium im Kakao?

Unsere Kakaos erfüllen die EU-Richtlinien für Kakaoimporte. Sie gelten als sicher und unbedenklich im täglichen Verzehr. 

Wie lange ist der Kakao haltbar – und wie bewahre ich ihn auf?

Nur selten liegt ein Kakao bei uns länger als 2-3 Wochen im Lager. Somit ist dein Paket stets frisch und knackig.

Sofern der Kakao nicht über Raumtemperatur erwärmt wird oder an Feuchtigkeit gelangt, ist er ohne weiteres bis zu zwei Jahre haltbar

Was ist bei Hitze zu beachten?

Ab 25 °C Außentemperatur besteht die Gefahr, dass der Kakao anschmilzt. Wir empfehlen, ihn bei warmem Wetter direkt nach Lieferung kühl zu lagern. Bitte beachte: Ein geschmolzener Kakao ist kein Qualitätsverlust, aber optisch verändert.

Versandinformationen
📦 Versandinformationen

Unsere Versandfeen und -feeriche legen bei jeder Bestellung ganz viel Liebe in dein Paket – manchmal so viel, dass sogar der Postbote ein kleines Tränchen der Rührung verdrückt. 🕊️

Klimaneutral & plastikfrei

Wir versenden (bis auf 5kg-Blöcke) plastikfrei und klimaneutral mit DHL. Sobald dein Paket auf die Reise geht, bekommst du eine E-Mail mit der Sendungsnummer zur Sendungsverfolgung.

Versandkosten

Unsere Versandtarife starten ab 2,10 € innerhalb Deutschlands und 5,80 € im EU-Ausland – gestaffelt nach Gewicht.
Produkte unter 1 kg versenden wir als DHL-Kleinpaket oder Warenpost (unversichert).

Kostenloser Versand

Ab einem Bestellwert von 88 € (DE) bzw. 122 € (EU & Schweiz) ist der Versand kostenlos.Digitale Produkte sind davon ausgeschlossen.

Wichtig: Wähle die Option "Kostenloser Versand" im Checkout aktiv aus, wenn dein Warenkorb den Schwellenwert erreicht.

Abholung in der Manufaktur

Du bist in der Nähe? Wie schön – du kannst deine Bestellung auch direkt bei uns abholen!

Du erhältst nach Bestellung eine Bestellbestätigung (noch keine Abholbestätigung!). Sobald dein Paket abholbereit ist, bekommst du eine Abholbenachrichtigung per E-Mail.

Abholung ist mittwochs & freitags von 13–15 Uhr möglich. Die genaue Adresse steht in der E-Mail. Bitte bring die Abholbestätigung mit – digital reicht völlig.

Express-Ausführung

Für 2,90 € priorisieren wir deine Bestellung bei der Herstellung und Verpackung.
Bitte beachte: Dies beschleunigt nicht den DHL-Versand selbst – aber dein Kakao wird zuerst gegossen und liebevoll eingepackt. 🌟

Sorgfältiger Versand bei hohen Temperaturen

Ab 28 °C Außentemperatur in Neubrunn (Bayern), wo unsere Manufaktur zuhause ist, behalten wir uns vor, den Versand kurzzeitig zu verzögern.

☀️ Wichtig: Unsere Produkte sind auch bei Wärme stabil und behalten ihre Qualität.

Sobald es das Wetter erlaubt, geht deine Bestellung sofort auf den Weg. Und natürlich informieren wir dich, sobald sie unterwegs ist.

📦 Versandfertig in 3-5 Werktagen 
☀️ Versand mit Sorgfalt – bei Hitze pausiert. Was bedeutet das?
🚚 Klimaneutraler Standardversand mit DHL

💬 Liebevoller Kundenservice innerhalb von 48h
🧡 30 Tage Tut-Gut-Garantie