Der Piura Taler: 30g zeremonieller Kakao

8 €
(266,67 € / kg)
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet.
Beschreibung
Spüre dich selbst – Zeremonieller Piura Kakao-Taler (30 g)

Manchmal braucht es nur einen Moment, eine Tasse, einen Impuls – und etwas in dir beginnt sich zu erinnern. Unser Piura Kakao-Taler ist genau dafür gemacht: ein kleiner Kreis aus Kraft, liebevoll gegossen in unserer Manufaktur.

Die seltene Albino-Bohne „Piura Blanco“ stammt aus den Dörfern des San Lorenzo Tals im Norden Perus. Sie ist bekannt für ihre fruchtige Klarheit und tiefgehende Wirkung – ein Kakao, der bewegt.

Ideal für
  • 1 kräftige Zeremonientasse oder 2 milde Alltagstassen
  • Zum Probieren, Verschenken oder unterwegs bei dir tragen
  • Für Rituale mit Fokus, Präsenz und innerer Öffnung
Wirkung & Geschmack

Fruchtig. Klar. Kraftvoll. Mit Aromen von Himbeere, Kirsche und einem Hauch Pekannuss. Dieser Kakao wirkt wachmachend, klärend – fast elektrisch.

Dein Piura Taler im Überblick
  • 30 g purer, zeremonieller Piura Blanco Kakao
  • Handgegossen – ohne Zusätze
  • Vegan, glutenfrei, laktosefrei, zuckerfrei
Zubereitung

Eine Anleitung liegt deinem Paket bei – oder du findest sie online auf unserer Zubereitungsseite.

Was mich verbindet

Als ich zum ersten Mal eine Piura-Bohne probierte, war da diese Wucht – diese fruchtige Tiefe, die sofort spürbar war. Bei meinem Besuch im Piura-Tal hat sich diese Verbindung noch einmal vertieft. 

Möge dieser kleine Taler dich an etwas Großes erinnern

Nährwerte: Piura Blanco

Unser zeremonieller Kakao ist 100% sortenrein und wird ohne weitere Zusätze für dich hergestellt.

  je 100g
Energie 2595/629 kJ/kcal
Fett 56,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 32,9 g
Kohlehydrate 10,6 g 
davon Zucker <0,1 g
Eiweiß 12,6 g
Salz <0,01 g
Theobromin 908 mg
Magnesium 298 mg
Eisen 16,8 mg

Kakaobohne: Piura Blanco

Aus entlegenen Trockenwäldern im Norden Perús findet die einzigartige Bohne der Sorte Piura Blanco ihren Weg zu uns in die Manufaktur, bewässert einzig durch reißende Andenströme und bewirtschaftet von Kleinbauern der Bio-Kooperative Norandino.

Bisher nirgendwo anders auf der Welt entdeckt, zählt dieser preisgekrönter Albino-Kakao zu den mächtigen sowie weisen Urgroßmüttern des Kakaos. Vom Geschmack ganz zu schweigen. Piura Blanco Kakao wird gepriesen für seine herausragenden Aromen von roten Beeren und Pecan-Nuss, sowie seinen hohen Anteil an weißen Bohnen.

Seit meinem Besuch in den Trockenwäldern des Piura Tal im Norden Perús darf ich staunen über die Finesse und Intensität dieses besonderen Kakaos.

Herkunft

Aus den Dörfern Paimas, Puerta Palache undLas Lomas im Tal von San Lorenzo Tal, an den Ausläufern der Sierra Piura, in der Region Piura Tal, Peru.
Geschmacksnoten Kirsche, Raspelbeere, Pekannuss
Zertifizierungen Organisch angebaut, nicht zertifiziert (Zertifizierung in Arbeit)
Rückverfolgbarkeit Vollständig
Partner Original Beans
Wirkungsaffirmationen

Intensiv, kräftig, bewegend, öffnend, kreativ.

 

Häufige Fragen zum Kakao
  1. Was macht euren Kakao „zeremoniell“?
    Unser Kakao ist 100 % sortenrein, schonend verarbeitet und stammt direkt von Mischa persönlich ausgewählten Kooperativen. Er wird nicht entölt oder industriell bearbeitet – das bewahrt seine natürliche Kraft und Tiefe.
  2. Wie bereite ich zeremoniellen Kakao zu?
    Kakao grob hacken und mit heißem Wasser oder Pflanzenmilch auf 60–70 °C erhitzen (nicht kochen), dann mixen oder schäumen. Für eine Zeremonie empfehlen wir 25–30 g pro Portion, im Alltag darf es auch weniger sein.
  3. Welche Wirkung hat zeremonieller Kakao?
    Er wirkt herzöffnend, stimmungsaufhellend, entspannend und gleichzeitig belebend – ohne Nervosität wie bei Kaffee. Wunderschön für Meditation, Kreativität oder Rituale aber auch zum Start in den Tag.
  4. Kann ich ihn auch im Alltag trinken?
    Ja. Viele Kund:innen integrieren ihn als Morgenritual oder Kaffee-Ersatz. Du kannst mit kleineren Mengen (5–10 g) starten und je nach Bedarf steigern.
  5. Wie lange reicht eine Packung?
    Das hängt von der Dosis ab: Für wöchentliche Zeremonien reicht eine 500g-Packung oft mehrere Monate. Für den Alltag gibt es kleinere Größen oder Probierpakete.
Weitere Informationen

Was unseren Kakao auszeichnet

  • Sortenreine Kakaobohnen von höchster Qualität
  • Liebevoll angebaut in kleinbäuerlichen Familienbetrieben
  • 100 % rückverfolgbar – vom Ursprungsort bis in deine Tasse
  • Schonende Handverarbeitung in unserer Manufaktur
  • Nachhaltige Verpackung mit Sinn und Verantwortung
  • Frei von Gluten, Zucker und Laktose und ideal für ketogene Ernährung geeignet

Was unser Kakao enthält

  • Magnesium, Eisen, Zink, Kupfer & mehr – ein Schatz an Mineralstoffen
  • Vollmundiger Geschmack, der seine Wirkung erahnen lässt
  • Anandamid & andere Glücksmoleküle – Nahrung für Herz & Hirn
  • Theobromin, das sanft anregend auf dein Nervensystem wirkt
  • Kakaobutter pur – cremig, sättigend, wohltuend

Wer sich mitfreut

  • Die Umwelt, die durch ökologischen Anbau und schonenden Transport geschützt wird
  • Die Bauernfamilien, die fair, stabil und über Weltmarktniveau entlohnt werden
  • Unsere Manufaktur, die den Kakao mit Liebe und Respekt veredeln darf
  • Du, wenn er dich in deiner Tasse erreicht und dein Herz wärmt
  • Deine Liebsten, wenn sie spüren, wie dieser Kakao dein Leben verändert

Was solltest du bei Haustieren beachten?

Theobromin, für Menschen belebend – für Hunde und Katzen leider giftig. Schon kleine Mengen können für Tiere gefährlich sein. Bitte achte darauf, dass dein Kakao sicher gelagert wird und Tassen außer Reichweite stehen

Wie steht es um Cadmium im Kakao?

Unsere Kakaos erfüllen die EU-Richtlinien für Kakaoimporte. Sie gelten als sicher und unbedenklich im täglichen Verzehr. 

Wie lange ist der Kakao haltbar – und wie bewahre ich ihn auf?

Nur selten liegt ein Kakao bei uns länger als 2-3 Wochen im Lager. Somit ist dein Paket stets frisch und knackig.

Sofern der Kakao nicht über Raumtemperatur erwärmt wird oder an Feuchtigkeit gelangt, ist er ohne weiteres bis zu zwei Jahre haltbar

Was ist bei Hitze zu beachten?

Ab 25 °C Außentemperatur besteht die Gefahr, dass der Kakao anschmilzt. Wir empfehlen, ihn bei warmem Wetter direkt nach Lieferung kühl zu lagern. Bitte beachte: Ein geschmolzener Kakao ist kein Qualitätsverlust, aber optisch verändert.

Versandinformationen

Meine Versandfeen und - Feeriche lassen so viel Liebe in dein Paket fließen - da kann es passieren, dass auch der Postbote mal mit Freudentränen in den Augen vor dir steht.

Klimaneutraler Versand

Der Versand unserer liebevollen Pakete erfolgt klimaneutral über DHL. Bei Versand deines Pakets erhältst du per E-Mail eine Benachrichtigung mit der Sendungsnummer. 

Unsere Versandtarife starten ab 3,20€ in Deutschland und ab 4,90€ im internationalen EU-Raum und sind nach Kilogramm gestaffelt. 

Der Versand per DHL Kleinpaket und Warenpost für Produkte unter 1kg erfolgt unversichert. 

Kostenloser Versand

Kostenlosen Versand gibt es ab einem Warenwert 88€ in Deutschland und ab 122€ nach Österreich und die Schweiz. Digitale Produkte sind von der Aktion ausgeschlossen. 

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